Bio Kalbfleisch direkt vom Bauernhof

Gerne machen wir Sie auf den Verkauf von frischem Bio Kalbfleisch direkt ab unserem Biohof aufmerksam.

Unsere Kälber, welche auf unserem Biobetrieb geboren sind, werden nach den Normen der biologischen Vorschriften artgerecht aufgezogen. Sie wachsen in Gruppen auf, mit direktem Auslauf und erhalten frische Kuhmilch und Heu von bester Qualität. Das Tierwohl liegt uns sehr am Herzen. Der Kälberstall ist extra so eingerichtet, dass es den Kälbern an nichts fehlt. Interessierte können sich auch gerne selber davon überzeugen. 

 

Wir legen grossen Wert darauf, alle Fleischstücke zu verarbeiten, im Sinne von "from nose to tail". Gerne berücksichtigen wir auch Ihren besonderen Wunsch für Fleischstücke, die nicht im Mischpaket vorhanden sind. 

 

Ein stressfreier Ablauf bis zum Metzger ist uns wichtig. Ein kurzer Transportweg ist garantiert. Das Fleisch wird von der Dorfmetzgerei Adler Metzg, Niederhelfenschwil, fachgerecht zerlegt und gelagert. Das Fleisch wird danach in den von Ihnen gewünschten Portionen verpackt und mit Etiketten beschriftet. Im Hofladen finden Sie alle Fleischstücke auch im Einzelverkauf in verschiedenen Portionen.

 

Unsere Preise für Mischpakete sind wie folgt:

 

Bestellgrössen                10 kg Mischpaket  à  Fr. 37.00/kg

 

Jede Bestellmenge beinhaltet anteilmässig folgende Fleischstücke:

 

Filet oder falsches Filet, Braten, Steak, Kotelett, Plätzli, Cordon-bleu, Geschnetzeltes, Voressen, Hackfleisch, Kalbshaxen, Fleischkäse, Bratwürste und Leber

 

Rufen Sie uns an, wir geben Ihnen gerne persönlich Auskunft. Sind Sie interessiert? Ein Bestellformular für das Mischpaket Bio Kalbfleisch finden sie unten auf dieser Seite.

 

 

 

Peter und Christa Wirth

Gutsbetrieb Neuhaus

Flawilerstrasse 31

9244 Niederuzwil

Tel. 071 950 00 51 

E-Mail: biohof-neuhaus@bluewin.ch



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Bestellformular Bio Kalbfleisch Mischpaket
Sind Sie interessiert an unseren Mischpaketen von Bio Kalbfleisch? Schicken Sie uns Ihre Bestellung per Mail an biohof-neuhaus@bluewin.ch. Vielen Dank.
Bestellformular Bio Kalbfleisch Mischpak
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